
Event & provningar
Taste by Norrsmak erbjuder unika matprovningar på norrländska delikatesser
Smaker av Norrland – mat & dryckesprovning
Följ med på en smakresa till vidsträckta Norrland – där fjäll, skogar och sjöar blir till ett unikt skafferi fullt av rena, vilda smaker!
Under denna provning får man uppleva ett urval av Norrlands allra finaste delikatesser. Vi serverar en provningsbricka med renkött i olika varianter och förädlingssätt, tillsammans med goda tilltugg. Till det provar vi flera norrländska hantverksdrycker som passar perfekt till smakerna.
Samtidigt som du njuter av smakerna får du också ta del av berättelser om den norrländska och samiska matkulturen – om traditioner, råvaror och livet i norr.